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【增田製粉】特寶笠低筋粉(1kg)

【增田製粉】特寶笠低筋粉(1kg)

不易產生筋性,安定性及口感特佳,麵糊不易消泡,讓成品柔嫩,蓬鬆度更好。


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商品描述

【烘焙食材】增田製粉 特寶笠低筋粉(1kg)

來自日本的頂級低筋麵粉,不易產生筋性,安定性及口感特佳~麵糊不易消泡,讓成品柔嫩,蓬鬆度更好!適合製作品項如長崎蛋糕、銅鑼燒、蛋糕捲、海綿蛋糕、瑪德蓮、餅乾等多種品項。創立於1908 年的日本老品牌<增田製粉>,獨家技術讓麵粉不易產生筋性,使成品更加蓬鬆美味,再烘焙界擁有極高的人氣。


規格:1kg

成份:小麥麵粉

灰份:0.35% 蛋白質:7.6%

小麥產地: 加拿大、美國

麵粉製造地:日本神戶

保存方法:請放置陰涼乾燥處,開封後請儘速使用完畢

效期:日本麵粉的賞味期限較短(製作完約6個月),再透過船運送至烘焙找材料,到貨時的效期約2~3個月。



注意事項:本產品含有小麥成分,食物過敏者請留意。


增田製粉特寶笠低筋粉產品介紹
傳說中不消泡的麵糊
來自長崎蛋糕的故鄉
“追求柔軟又濕潤的蛋糕“
增田製粉品牌介紹
銅鑼燒食譜
“烘焙找材料商品為三階段把關安心產品”

顧客評價


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